Fondant készítése házilag ⋆ Nassolda
Készíthetjük úgy is, hogy 250 g cukrot vízzel és 2 kávéskanál rummal szálasodásig főzünk (Cukorfőzés), majd a tűztől elvéve belekeverjük 3 tojásfehérje kemény habját, és rózsaszínűre festjük. A tortára kenve langyos sütőbe tesszük száradni. Dobos-máz: Ezt kétféleképpen is készíthetjük.
Boston terrier fondant figura készítés Sugart Dorka készítette képes segítséget) Fimo, Pâtes
A fondant (ejtsd: fondan) olyan cukorkészítmény, amelyet leginkább sütemények díszítésére, bevonására használnak. A lágyabb, kenhető változat adja például a minyon vagy a puncstorta mázát, míg a sűrűbb fondant a tortákat boríthatja a borsos árú marcipán helyett.
Hogyan kell fondant készíteni? Gyakori kérdések
http://TortaTermeszetesen.hu
Miele Főzőiskola Fondán készítése YouTube
Ebben a videóban a fondant elkészítését mutatjuk be.Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://www.youtube..
Márványos torta fondant őzikékkel és sünikkel Sweet & Crazy
Hozzávalók: * 90 deka porcukor. * 1 evőkanál zselatin. * 1,5 dl víz hideg víz. * 1,5 dl átlátszó kukoricaszirup (vagy cukorszirup) * 1,5 evőkanál glicerin. * 1 evőkanál átlátszó vanília kivonat. Elkészítése: A cukor kétharmadát helyezzük egy nagy mixertálba, a maradékot pedig tegyük félre.
Márványos torta fondant őzikékkel és sünikkel Sweet & Crazy
1. A zselatinport egy közepes fém vagy üveg keverőtálba tesszük, majd hozzáöntünk a 6 evőkanál vizet. Alaposan elkeverjük. 2. Az így kapott zselatinmasszát gőzfürdő felett felolvasztjuk. 3. Miután a zselatinszemcsék feloldódtak, belekeverjük a vajat és a mézet. Gőzfürdő felett tovább kevergetjük, amíg minden hozzávaló el nem olvad. 4.
Fondant készítése házilag tündértanya.blog.hu
1 evőkanál zselatinpor 6 evőkanál víz 2 evőkanál vaj (ebből legyen még kéznél mert ha keménynek érzed akkor vajjal jól lehet puhítani) 2 evőkanál akácméz 0,5 kg átszitált porcukor ( nekem kb. ennyit vett fel ez a massza de legyen kicsit több kéznél, hogy ha mégis kell) Elkészítés:
Pöttyös fondant készítése gyorsan YouTube
Elkészítés. Elkészítés: A cukrot egy edényben világosbarnára pirítunk, majd hozzáadjuk a vizet, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve kavargatjuk, míg opálos lesz. Ekkor hozzákeverjük a vajat. Francia krémes tetejére tökéletes.
Fahéj Café Fondant készítése torta bevonásához
1 evőkanál margarin kb. 90-100 dkg porcukor Elkészítés: Átszitáljuk a porcukrot és felét egy tálba tesszük, mélyedést készítünk bele. A vízben elkeverjük a zselatint, majd felmelegítjük. Beletesszük a mézet és a margarint, majd mindhármat összemelegítjük, hogy elolvadjanak és elkeveredjenek egymással.
Fondant készítése Katianyus sütfőz
A fondant nagyon jól formázható, meseszép díszítés készíthető belőle tortákra, süteményekre A fondant természetesen színezhető folyékony, gél vagy por ételfestékkel. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy míg a gélfesték vagy a porfesték a már bekevert fondant-hoz is adható, a folyékony festéket a zselatinhoz kell adni.
Fondant készítése pillecukorból Whoopie Pies, Recepies, Cafe, Sweets, Yum, Snacks, Cookies
Fondant készítés házilag - 8 fondant recept Kategória: Torták Írta: N.Panni A díszes, figurás formatortákat a legújabb trendek szerint fondanttal vagy marcipánnal díszítik. A bevált fondant receptekből gyűjtöttünk össze az alábbiakba pár magyar bloggertől recepteket. Foto: Hojade Menta CC license 1. Nyújtható fondant Kiskuktától
Fondant készítése házilag ⋆ Nassolda
1. lépés A porcukorral kezdünk, aminek a felét egy nagyobb műanyag tálba átszitálunk, hogy ne legyenek benne nagyobb, keményebb darabok. Nem biztos, hogy az összes porcukor mennyiség kelleni fog. 2. lépés Kimérjük külön kis tálkákba a vajat és a mézet is! 3. lépés Egy kisebb lábasba rakjuk a hideg vizet, belerakjuk a zselatint és simára keverjük.
melcsakonyhaja Házi fondant készítése képekkel illusztrálva
Fondantot készíthetsz házilag, de boltban is megvásárolhatod. A cukrászok kétfélét használnak, az egyik lágyabb textúrájú, mignon vagy az Eszterházy-torta díszítésénél használják, a másik sűrűbb, nyújtható, különböző torták és más sütemények burkolására és figurák készítésére alkalmas. Így készítsd házilag
Fondant készítése házilag szülinapi tortára, ünnepi süteményekre tökéletesen formázható
Folyékony fondant (cukormáz) 2012.04.13 Mivel egyszer volt szerencsém a Miele főzősuliban Farkas Vilivel közösen főzőcskézni és beszélgettünk a sütikről, tortákról, bonbonokról, adott pár tippet, így az ő folyékony cukormáz receptjének kipróbálására esett a választásom.
Nyújtható fondant készítése A Tortadíszítés Alapjai
Fondant (fondán) készítés házilag @zsosutitanodaja által
Márványos torta fondant őzikékkel és sünikkel Sweet & Crazy
olcsó Hozzávalók 50 dkg cukor 2.5 dl víz 1 kk ecet Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: Egy nagyobb edénybe beleöntjük a vizet és az ecetet, beletesszük a cukrrot, felforraljuk. Addig főzzük, míg fehéren átlátszó és hólyagokat vet, majd a tűzről levéve kihűlésig keverjük.